Sedert ik een tijd thuisgezeten heb wegens migraine/stress/oververmoeid, komt het er niet meer van mijn weekmenu te posten. Kruipt te veel tijd in. Toch in de versie met commentaar erbij en al.
Dus, andere aanpak. Vanaf nu weekmenu, maar zonder commentaar. Gewoon, droog en sec.
Opzet blijft hetzelfde: het is het weekmenu van de afgelopen week. niet van de week die nu loopt. Mogelijke veranderingen zijn dan al opgenomen.
Op maandag eten de twee juffers nu op school, en kunnen we al eens iets eten wat zij niet lusten. Lees: champignons. En champignons. En CHAMPIGNONS! Dat vooral, eigenlijk.
maandag: pasta met gerookte zalm, champignons, prei en mascarpone
dinsdag: ballekes bij Ikea (voor mijn verjaardag)
woensdag: chili con carne – wraps (request voor Lies haar verjaardag)
donderdag: bloemkoolschotel
vrijdag: spaghetti
zaterdag: aten we ballekes in zeer lekkere gepimpte tomatensaus met aardappelpuree bij mijn schoonouders
zondag: aperitiefden we bij mijn ouders en kregen we kaas en druiven, scampi’s, soep, chips, quiches… en moesten we voor de rest van de dag niet meer eten (uiteraard kregen we ook drank)